省鸭子养殖场占地面积比海岛的小,只有五十多亩的水塘,但他们五十多亩都只养了鸭子。
对此,文爱民很是自豪:
“我们平均一年要产出两万多只鸭子,供应附近好几个省供销社和百货大楼的鸭蛋和鸭肉,也就是地方小了养不开,要给我们五百亩地方,我们全国的鸭子都能养的下。”
这个显然不可能。
现在工厂用地都得领导审批,而且也没有这么多水塘。
不过这个年产量还是让沈南乔很是羡慕了,这就是她近期的小目标了。
孵小鸭的孵化室在养殖场最尽头,分蛋鸭和肉鸭两边,而且两种品类的鸭子又细分了多个品种,一眼看过去只有细微的差别。
沈南乔发现其中一个孵化室格子里的鸭子孕值格外高,刚出生就是80左右的孕值。
虽然肉鸭只管长肉,根本留不到生蛋那时候,但孕值越高意味着鸭子越健康,她已经牢牢锁定那孵化室里的鸭子。
沈南乔没有直接表现出来自己冲着那孵化室去的意思,而是问:
“文同志,我们养殖场从前在你们鸭子养殖场引进的蛋鸭非常不错,但是肉鸭我们还是第一次养,你能不能跟我介绍一下你们养殖场的肉鸭有什么特点,不然我们还真是两眼一抹黑。”
“没问题。”文同志一口答应,如数家珍:
“这里是京鸭,体型比较丰满,长大以后毛都是白的,肉质也很鲜嫩,北京有道很有名的菜叫北京烤鸭,就是用这种鸭子做的,
这种是临鸭,是湖省特有的一种鸭子,味道和山上打的野鸭子差不太多,味道特别鲜美,湖省人经常把鸭子熏了吃非常香,
这个是金定鸭,脑袋小是眼睛大脖子长,产肉也产蛋,只不过生出来的蛋不多,肉也不如前面两种好吃,我们每年都保留了这个品种,但是没有大规模养,
你们之前引进回去的是我们养殖场的绍兴鸭,长大之后毛是褐色的,产蛋能力是最强的,繁殖能力最强的时候一天能产一个蛋。”
沈南乔围着孵化室转了一圈。
原本她看中的是京鸭,也只打算买京鸭一个品种的,但听完文爱民说的这些,她对临鸭的肉质产生了一些兴趣,于是也打算搭配一些临鸭。
反正鸭子的肉质怎么样是小事情,摆在供销社怎么都能遇到喜欢吃这个品类的顾客。
主要是第一次饲养,不能出岔子,一定要选健康的鸭子。
于是沈南乔问道:
“文同志,我想买七百只京鸭、四百只临鸭,可以选吗?多少一只。”
“随便你们怎么选,孵化出来的鸭蛋虽然我们之前就挑选过,但是生出来的质量还是不稳定,你就挑个头大长得快的就成。”文同志很是爽快:“不管你买多少只,都是一个价一毛一只。”
批发比散卖一毛五要便宜。
比他们预期的价格还要便宜一些。
“那就谢谢文同志了,我今天下午先把鸭子选好,我们的船都是晚上回海岛的,我能明天早上再来拿吗?”
“行,你把选出来的鸭子都放在那间空的孵化室里。”文爱民指了指旁边,又道:“明天早上我一早过来给你们用框子装好,你们直接来拿就成。”
沈南乔又问:“文同志你们养殖场有没有车?”
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