说完,便带着人匆匆离去。
旁边一个瘦小的年轻小厮赶紧上前,低头哈腰地对舒雅说:“舒姑娘,请跟我来,厨房在西跨院那边。”
舒雅点点头,提起包裹,安静地跟在他身后。
等她终于走进陈家宽敞的厨房,才发现这地方比她想象中还要热闹。
大灶小灶一排排开着火,锅碗瓢盆声此起彼伏,空气中弥漫着浓郁的油香和炖肉的香气。
而更让她意外的是,陈家不止请了她一个厨师。
厨房里正中央站着个胖乎乎的中年厨子,身穿一袭深褐色围裙,满脸油光,正被几个帮厨围着连连称赞。
“于大厨这道‘翡翠白玉汤’真是绝了,光看那汤色就知火候精准!”
“可不是嘛,听说上回县太爷来府上赴宴,就点名要这道菜!”
那人正是被称作“于大厨”的于德福,在县城厨行里颇有些名气,自视甚高。
见舒雅提着包裹走进来,他微微侧目,眼神里透着几分轻蔑与不屑,嘴角还挂着一丝若有若无的讥笑。
舒雅也没在意。
她来是做菜的,不是来跟人争高低、斗口舌的。
她神色平静,走到角落的料理台前,从随身的粗布包裹里小心翼翼取出自己的刀具。
那是一套再普通不过的厨刀,刀柄有些磨损,刀身也略显暗淡。
这是她刚在镇上开小店时,花了几两银子从铁匠铺买的。
镇上卖的东西,用着还算顺手,胜在结实耐用,可样子实在普通,远远比不上那些名家打造的器具。
而再看于大厨带来的那套刀,刀鞘镶嵌着铜纹,刀柄刻着祥云纹路,把把精雕细琢,刀刃寒光闪烁,一看就是出自名匠之手,价值不菲。
舒雅刚把刀放在案上,旁边几个帮厨便忍不住交头接耳起来。
“哎,你看她那刀,跟咱家切菜的都没啥区别……”
“嘘,小声点,好歹也是陈员外请来的人。”
“请来又如何?年纪轻轻,能做出什么好菜?怕不是来凑数的。”
话里话外,都在嘲笑她寒酸、资历浅。
于大厨更是毫不掩饰,直接抬高声音,语气讥讽:“小姑娘,你师父呢?这么重要的寿宴,他怎么自己不来?莫非是怕露了底,才让你这个徒弟顶缸?”
这话一出,厨房里的声音顿时安静了几分。
所有人都知道,这是赤裸裸的挑衅,明摆着是觉得舒雅太嫩,不够格站在这陈家的主厨之列。
舒雅抬眼看了他一眼,神色如常,声音不高,却清晰冷静:“我已经出师了。今天能站在这儿,是陈员外亲自派人来请的。你要有意见,大可以去找他提。”
她语气平淡,却字字有力,不卑不亢。
于大厨脸色一僵,被堵得一时无话,随即冷哼一声,猛地转过身去,朝着自己两个徒弟厉声训斥:
“杵在这儿发什么呆?眼巴巴看着别人干什么?一点眼力见都没有!学了几年手艺,就觉得自己了不起了?别人多夸两句,尾巴就翘上天了!还不赶紧把食材处理好,等菜上桌了再手忙脚乱吗?”
这些话听着像是在骂徒弟,其实句句都冲着舒雅来。
每一个字都像是一根细小的针,看似不经意,却全都精准地扎在她的方向。
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